Hensslers schnelle Nummer Spargel mit Speck
Portionen: 2
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Küchenwerkzeug
- Nudelmaschine
Zutaten
- 200 g Spaghetti
- 50 g Speck
- 4 Stangen grüner Spargel
- 150 ml Sahne
- 50 g Parmesan
- 1 St. Limette
- 1/2 Stück Peperoni
- 1/2 Bund Schnittlauch
Nährwerte
Hensslers schnelle Nummer Spargel mit Speck
Menge pro Person
Kalorien
832.5
% Täglicher Wert*
Fett
45.6
g
70
%
gesättigte Fettsäure
25
g
156
%
Trans-Fett
0.1
g
mehrfach ungesättigt
3.4
g
einfach ungesättigt
14.4
g
Cholesterin
136.3
mg
45
%
Natrium
600.6
mg
26
%
Kalium
357.2
mg
9
%
Kohlehydrate
78
g
26
%
Ballaststoffe
3.3
g
14
%
Zucker
3
g
3
%
Eiweiss
26.7
g
48
%
Vitamin A
1333.9
mg
133390
%
Vitamin C
0.9
mg
1
%
Calcium
367.7
mg
37
%
Zink
2.6
mg
17
%
* Die täglichen Prozentwerte gehen von 2000 Kalorien am Tag aus. Die Werte sind nur Annäherungswerte.
Anleitungen
- Wasser aufsetzen und salzen
- Speck in kleine Stücke schneiden
- Spargel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden
- Peproni in kleine Stücke schneiden
- Schnittlauch schneiden
- Die Nudeln nach Packungsanleitung ins kochende Wasser geben
- Den Speck anbraten
- Spargel dazugeben und kurz anbraten
- Sahne dazugeben und leicht köcheln lassen.
- Die Nudeln, Parmesan, Peperoni und den Schnittlauch in die Pfanne geben und vermischen,
- Zum Schluss etwas Limettensaft darüber geben