Schupfnudeln mit Spargel

Schupfnudeln mit Spargel

Schupfnudeln mit Spargel oder Spargel schwäbische Art ist grüner Spargel mit Schupfnudeln. Spargel gibt es in vielen Regionen, so auch in Schwaben, warum also nicht mit einer typischen schwäbischen oder süddeutschen Beilage kombinieren? Die schwäbischen Nudeln erhält man in guter Qualität fertig zubereitet in jedem Lebensmittelgeschäft. Der Zeitaufwand für das Rezept ist bei der Verwendung der gekauften Schupfnudeln nicht so groß. Wobei selbst gemachte Schupfnudeln viel besser schmecken und man kann sie vorbereiten.

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